Kinderrezepte – einfache Ideen
Sie haben mal wieder keine Zeit zum Kochen aber es soll doch allen schmecken? Viele Eltern haben ihre Geheimtipps: Kinderrezepte, die ganz schnell gehen und… Weiterlesen »Kinderrezepte – einfache Ideen
Ernährung
Gemeinsam essen – ein vernachlässigtes Familienritual
Morgens keine Zeit, mittags alle in der Schule/Kita/Arbeit, abends beim Sport oder verabredet? Ein gemeinsames Familienessen ist heutzutage keine leichte Organisationsaufgabe. Trotzdem: Welchen Experten man… Weiterlesen »Gemeinsam essen – ein vernachlässigtes Familienritual
Pommes, Pommes, Pommes oder: Die Kinderspeisekarte
Da ist die ganze Familie unterwegs, kehrt irgendwo in einem „gutbürgerlichen“ Restaurant ein, die Großen suchen sich ein Erwachsenenessen aus und kriegen dann die sogenannte… Weiterlesen »Pommes, Pommes, Pommes oder: Die Kinderspeisekarte
Heiligt der Zweck die Mittel? Aber natürlich!!
Kommentar: Wer bei der größten Fastfoodkette Deutschlands ein Happy Meal kauft, bekommt manchmal – durch eine immer wiederkehrende Kooperation mit der Stiftung Lesen – statt… Weiterlesen »Heiligt der Zweck die Mittel? Aber natürlich!!
Süßigkeiten bei Laktoseintoleranz
Wessen Kind an Laktosintoleranz leidet, steht immer wieder vor der Frage: Darf mein Kind denn gar nichts anderes als Gummibärchen zum Naschen? Was ist Laktoseintoleranz?… Weiterlesen »Süßigkeiten bei Laktoseintoleranz
Wie viel Zucker ist in…?
Die Zuckertabelle
Glutenfreie Weihnachtsbäckerei
Zöliakie, die Unverträglichkeit gegen den Klebereiweiß Gluten, ist die häufigste Lebensmittel-Intoleranz in Europa. Rund 300.000 Betroffene zählt man in Deutschland, darunter auch Kinder. Wer an… Weiterlesen »Glutenfreie Weihnachtsbäckerei